HOMEPAGE - LA VINOTECA di Colbon

Direkt zum Seiteninhalt
La Vinoteca
  di COLBON
+49 6441 46192        info@lavinoteca.de
                                                                                                                      
Ein angenehmes Ambiente,
eine inspirierende Atmosphäre,
eine anregende Kommunikation-
lassen Sie sich bei uns wohl-
und willkommen fühlen
                                                                                          
News
Aktuelles bei uns
WEINE DES MONATS
Jeden Monat bieten wir Ihnen zwei Spitzenweine zu besonderen  Konditionen.
Schauen Sie einfach in unseren Wein-Shop!
AusLESE
Der Newsletter der Vinoteca informiert Sie in regelmäßigen Abständen über unsere Angebote und Events.
MITTAGSTISCH
Charly´s Food-Campus bietet Ihnen in jeder Woche von Montag bis Freitag vier Gerichte zur
Auswahl an.
Indian Summer-Menü  
Freitag, den 25. September 2020
                    

Der Duft der Weinlese liegt schon in der Luft und der goldene Herbst  beginnt sein
Farbenspiel  von leuchtendem Gelb bis hin zu strahlendem Karminrot.
Der Abend des 25. September steht ganz im Zeichen des Indian Summer
mit besonderen Weinen in leuchtenden Farben und Reflexen.

Beginn: ab 19.30 Uhr
4-Gang-Indian Sommer-Menü
& Weinbegleitung: 69,00 €

Bitte reservieren Sie rechtzeitig!
History
und Vision
History und Vision
Um den Wandel der Zeit zu verstehen, müssen wir in die 80er Jahre zurückgehen, wo der italienische Wein nur als Massenprodukt in Deutschland bekannt war.
Im Jahr 1989 gründete Claudio De Bona, Sommelier und Weinexperte nach der Rückkehr von Aufenthalten in London und Italien „Colbon Weinimport“ in Wetzlar.
Seine Überzeugung war, dass Italien weinbautechnisch und klimatisch in perfekter Symbiose mit einem Rebstock-Anbau liegt, was das Optimum für die Trauben darstellt, außerdem ermöglicht die Vielzahl an Lagen und Anbaugebieten  eine große Anzahl an erlesenen Weinen die für Persönlichkeit und Qualität ihresgleichen in der Welt suchen.

Aus dieser Überzeugung entsprang seine Philosophie: diese Vielfalt hervorzuheben und auf erstklassige Qualität zu setzen.
Heute
Heute hat die Firma „Colbon Weinimport“ über 900 Weine in ihrem Portfolio und beliefert Privatkunden, Firmen und Gastronomie in Deutschland. Dabei sind Weingüter aus ganz Italien von Südtirol bis Sizilien repräsentiert.
  
In der 2005 eröffneten La Vinoteca können Gäste in gemütlicher Atmosphäre ausgesuchte Speisen und erlesene Weine verkosten.
 
Die Vinoteca wurde im Jahr 2017 erweitert und bietet jetzt neben einer modernen Showküche auch einen exklusiven Bankett- und Tagungsbereich für bis zu 150 Personen an.
LA VINOTECA
Restaurant  |  Weinbar
Weine und Feinkost
Seit 2005 bieten wir in exklusivem Ambiente eine ausgezeichnete Weinauswahl an.
 
Mehr als 900 Etiketten mit dem Schwerpunkt auf italienischen Qualitätsweinen werden ergänzt um ein feines Sortiment deutscher Weine und Private Labels, wie dem zu unserem 30-jährigen Jubiläum erschienenen „Primitivo Anno 1989“.
 
Unser Portfolio wird abgerundet durch italienische Feinkost, hervorragende Olivenöle, Grappa oder Aceto.

Restaurant
Ab 18.00 Uhr bieten wir in unserer gemütlichen Vinoteca eine ständig wechselde Auswahl  erlesener Gerichte der mediterranen Küche an.
Unsere Küche zeichnet sich aus durch eine raffinierte Kombination italienischer Feinkost mit augesuchten regionalen Produkten, exklusiven Fleischgerichten und tagesfrischem Fisch.
Events
Viel Beachtung finden die seit Jahren stattfindenden Weinproben,  Vorträge und Themenwochen. Zu den Höhepunkten gehören die „Südtiroler Wochen“, wenn Südtiroler Winzer und Spitzenköche nach Wetzlar kommen und mit ihren facettenreichen Qualitätsweinen den Weinbau und die Südtiroler Küche auf authentische Weise repräsentieren. Exklusive Abendveranstaltungen, wie z. B. „Weiße Trüffel aus Alba“ und die  jährliche Hausmesse mit Verkauf und anschließenden Winemaker`s Dinner,  bei dem die Gäste mit den Winzern in Dialog treten können, haben sich  als feste Größe etabliert.

Veranstaltungen
Unsere neuen Räume bieten fast unbegrenzte Möglichkeiten für vielfältige Veranstaltungen mit Platz für bis zu 150 Personen.
 
Für Kochenthusiasten und Liebhaber guter Küche steht unsere neue Showküche zur Verfügung.

Öffnungszeiten:
Mo. – Sa. 12.00 Uhr – 01.00 Uhr
Feiertage ab 16.00 Uhr
Sonntags  geschlossen
Tisch reservieren



Ich bitte um folgende Reservierung






CHARLY'S BAR
Coffee & Drinks
Charly‘s Bar
Coffee & Drinks
Charly´s Bar bietet mit Lounge und Barbereich Platz für ca. 60 Personen.
In den Sommermonaten stehen die beiden Terrassen im Außenbereich zur Verfügung und machen Charly´s Bar zur perfekten Location für Ihre Afterwork-Party. Genießen Sie bei uns den Espresso in der Mittagspause, einen Cocktail nach der Arbeit.
Charly‘s-Food-Campus
Das heisst für uns gesunde Ernährung, verbunden mit hervorragendem Geschmack, leicht, auch mediterran, immer unter Verwendung saisonaler und marktfrischer Produkte. Hochwertige Zutaten, zum Beispiel mit Bio-Zertifikaten, sind Garant für uneingeschränkten Genuss und unser Anspruch. Die wechselnde Auswahl aus vier Gerichten, eines davon vegetarisch, bietet für jeden Geschmack ein vielfältiges Angebot.

Öffnungszeiten:
Mo. – Sa. 12.00 Uhr – 01.00 Uhr
Feiertage ab 16.00 Uhr
Sonntags  geschlossen
CENTRO SEMINARLOCATION
Seminare  |  Workshops
Seminare
Im „Centro“ finden sie mit 2 Seminarräumen für je 20 Personen,  ausgestattet mit modernster Tagungstechnik wie Beamer, Leinwänden,  Flipcharts etc. Ihr perfektes Umfeld für Seminare, Workshops oder  Firmenevents.
Wir bieten Ihnen eine „Rundum Betreuung“ von der Kaffeepause bis zum  Abendessen, individuelle Angebote oder verschiedene Pakete wie z.B. :
  • Centro exklusiv
  • Centro a la carte
  • Centro Green Meeting
Rufen Sie  uns an oder schreiben Sie uns eine E-Mail. Wir erstellen Ihnen das auf  Ihre Anfrage zugeschnittene Angebot.

KONTAKT
Haben Sie Fragen ?
Folgen Sie uns auch
auf den Social Media
La Vinoteca
            di COLBON

Franz-Schubert-Strasse 3
35578 Wetzlar

+49 6441 46192
+49 6441 445289 (fax)


Öffnungszeiten:
Mo. – Sa. 12.00 Uhr – 01.00 Uhr
Feiertage ab 16.00 Uhr
Sonntags  geschlossen
GALERIE
Einige Einblicke
La Vinoteca
  di COLBON
Telefon:
+49 6441 46192
Email:
info@lavinoteca.de
Adresse:
35578 Wetzlar, Franz-Schubert-Strasse 3
Öffnungszeiten:
Mo. – Sa. 12.00 Uhr – 01.00 Uhr
Feiertage ab 16.00 Uhr
Sonntags  geschlossen
© La Vinoteca di Colbon   |   Impressum   |   Datenschutz
Zurück zum Seiteninhalt